Mô tả
Ông chủ thương hiệu hủ tiếu Nam Vang Ty Lum đã may mắn lĩnh hội được những tinh túy của món ăn hủ tíu Nam Vang từ một người thầy gốc Tiều. Sau đó, ông trở thành một trong những đầu bếp của Hoàng Gia Campuchia thời bấy giờ chuyên phục vụ món điểm tâm hủ tíu Nam Vang. Về Việt Nam một thời gian, đến năm 1998, ông mở tiệm hủ tíu Nam Vang lấy thương hiệu là Ty Lum.
Mỗi nồi nước lèo của Ty Lum phải dùng 20kg xương ống heo để nấu, có hương vị đặc biệt riêng, vị ngọt rất đậm đà. Món ăn này được theo hai cách khô hoặc nước, nếu ăn khô hủ tíu được cho thêm nước sốt hắc xì dầu cùng với mỡ tỏi. Một số khách quen thường đến quán Ty Lum khoảng 8 đến 9 giờ sáng hoặc 7 đến 9 giờ tối sẽ có cái thú ăn xí quách vừa mềm tới độ, chấm miếng sụn giòn giòn với hắc xì dầu.
Quán mở cửa từ 7h-10h sáng và sau 4h – 9h chiều. Giá một tô hủ tiếu từ 50.000 đồng đến 60.000 đồng.
Địa chỉ 1: 93 Huỳnh Mẫn Đạt – Phường 7 – Quận 5 – Tp.HCM
Điện thoại: (08) 3923 5904
Địa chỉ 2: 60 Thành Thái – Phường 12 – Quận 10 – Tp.HCM
Điện thoại : (08) 3865 4193 – (08) 6651 6205
Chi nhánh 2
234C Nguyễn Văn Luông, P.11, Quận 6, Tp.HCM
Điện thoại: (08) 3755 8825
Hình ảnh:
[fbphotos id=1493941530884776 limit =6]
Liên hệ
- Địa chỉ93 Huỳnh Mẫn Đạt, P.7, Quận 5, TP. Hồ Chí Minh
- Tel
- Website
- Danh mụcĂn & Uống, Quán ăn
- Vị tríQuận 5, TP. Hồ Chí Minh
Thông tin thêm
Giờ mở cửa
- Thứ 2 - Thứ 67h - 10h; 16h - 21h
- Thứ 77h - 10h; 16h - 21h
- Chủ Nhật7h - 10h; 16h - 21h
Thông tin tùy chọn
- Tiện íchMua về, Giữ xe miễn phí
Địa điểm liên quan
Bình luận qua Facebook:
Vị trí
Liên hệ
- Bởi chipa
- Email: [email protected]
