Mô tả
Hủ Tiếu Nam Vang Campo tọa lạc trên đường Nguyễn Kiệm quán có không gian rất rộng rãi, thoáng mát.
Hủ tíu ở đây được trụng mềm vừa phải, sau đó được chan vô một ít dầu phi thơm và trộn cho thấm từng sợi hủ tíu, tiếp theo, nước sốt rất đặc trưng được rưới lên và trộn đều thêm một lần nữa. Kế đến là thịt băm viên nhỏ được cho vào với bắp cải thảo. Cuối cùng được rắc lên một lớp tỏi phi thơm lừng, nếm vào giòn tan trong miệng. Món này do chính những người thợ lành nghề tự tay chế biến. Nước dùng được cho vào trong một tô khác đi cùng, chung với các nguyên liệu như: tôm tươi, bao tử, lưỡi heo, thịt nạc cùng trứng cút…vv. Nhìn tô hủ tíu thơm lừng, nóng hổi, bạn sẽ khó mà cưỡng lại sự kích thích vị giác của món ăn này. Đĩa rau cũng là một điểm cộng của món hủ tíu nam vang Campo, vì ngoài các loại rau như: tần ô, cần tàu, hẹ và giá sống thì còn có loại rau caron Đà Lạt với vị hơi chan chát rất hợp để ăn món hủ tíu này. Và nhất là bạn sẽ không có cảm giác bị ngán trong khi đa số các quán khác đều chỉ dùng loại rau xà lách.
Quán hủ tíu nam vang Campo ra đời từ năm 2008 và ngày càng được rất nhiều người biết đên. Đặc biệt, năm 2013 quán được bình chọn là 1 trong 6 quán hủ tíu trứ danh Sài Thành do bạn đọc bình chọn và được trao bằng chứng nhận vinh danh do Hội Ẩm Thực Làng Nghề trao tặng vào ngày 25/10/2013. Được biết, quán vừa mở rộng chi nhánh tại Q7 ở địa chỉ 52 Đường số 81, P.Tân Quy, Q.7, TP.HCM (gần Lotte Mark), B114 Bạch Đằng – Phường 2 – Quận Tân Bình – Tp.HCM.
Hình ảnh:
[fbphotos id=1494036717541924 limit=6]
Liên hệ
- Địa chỉ740 Nguyễn Kiệm, Phường 4, Quận Phú Nhuận, TP. Hồ Chí Minh
- Tel
- Danh mụcĂn & Uống, Quán ăn
- Vị tríQuận Phú Nhuận, TP. Hồ Chí Minh
Thông tin thêm
Giờ mở cửa
Thông tin tùy chọn
- Tiện íchMua về, Giữ xe miễn phí
- Tiện ích khácGiá tham khảo: 35.000 đ - 55.000 đ
Địa điểm liên quan
Bình luận qua Facebook:
Vị trí
Liên hệ
- Bởi chipa
- Email: [email protected]