Mô tả
Những thực khách sành ăn ở Sài Gòn luôn xem cà ri dê Bảy Hồng là một món ăn huyền thoại của quán, được chế biến bởi người con của quan họ Bắc Ninh vào Sài Gòn lập nghiệp. Chính ông đã sáng tạo cho mình món cà ri dê nổi tiếng và đặc trưng này.
Với nhiều công thức bí truyền, sau khi mua gia vị ở chợ Bến Thành, nơi bán gia vị nhập khẩu các món ăn Ấn Độ hay Malaysia, ông trộn với nhau theo tỷ lệ nhất định thành một chế phẩm riêng biệt, đặc trưng. Đến quán, khách chỉ thưởng thức mà không được hỏi han bất cứ gì thêm về hương vị món ăn. Có lẽ điều hấp dẫn và lôi cuốn du khách chính bởi hương vị đặc trưng và sự tò mò về bí quyết gia truyền chưa có lời giải đáp này.
Ngoài cà ri dê, đến quán thực khách đừng quên những món hấp dẫn khác về dê như dê nướng, dễ hấp gừng, dê xào sa tế, dê tái thính…
Liên hệ
- Địa chỉ149F Trần Quang Khải, P. Tân Định, Q. 1, TP. Hồ Chí Minh
- Tel
- Danh mụcĂn & Uống, Quán ăn
- Vị tríQuận 1, TP. Hồ Chí Minh
Thông tin thêm
Giờ mở cửa
- Thứ 2 - Thứ 611h - 22h
- Thứ 711h - 22h
- Chủ Nhật11h - 22h
Thông tin tùy chọn
- Tiện íchMua về, Giữ xe miễn phí
