Mô tả
Bánh bèo Mỹ Liên – Chợ Búng, Thuận An
Đến Bình Dương thì phải thưởng thức bánh bèo Mỹ Liên, là một trong hai quán bánh bèo nổi tiếng ở khu vực chợ Búng. Bánh bèo Mỹ Liên nổi bật với bánh bèo bì, bún bì và gỏi cuốn bì.
Gánh bánh bèo của bà cụ Kiểng khi xưa mỗi sáng trĩu nặng trên vai đi bán dạo khắp Thuận An ở xứ Bình Dương. Bánh bèo cụ làm thơm ngon, có người ăn riết rồi nhớ, rồi chờ cho bằng được cụ Kiểng gánh ngang qua để ăn một dĩa bánh bèo mới yên dạ. Người này nói người kia, người kia mách người nọ, gánh bánh bèo trĩu vai đi qua vài con phố đã hết veo. Nhiều người nhắc, nhiều người trách, cụ không gánh bánh nữa, mở tiệm bánh ngay tại nhà mình ở chợ Búng đặng bán suốt cả ngày, ai thèm thì cũng được ăn chứ không phải chờ đến hôm sau nữa.
Cụ Kiểng bán bánh bèo từ khi chưa lấy chồng, mấy mươi năm truân chuyên gánh bánh bèo theo cụ về nhà chồng rồi truyền cho con gái là Nguyễn Thị Sáu (là bà cụ thân sinh ra bà Nguyễn Thị Ba, Nguyễn Thị A chủ hai quán bánh bèo Mỹ Liên nổi tiếng chợ Búng hiện giờ).
Sở dĩ tiệm bánh bèo có tên là “Mỹ Liên” là do chồng bà chọn, tên ấy vừa có nghĩa ca ngợi vẻ đẹp của hoa sen, vừa mang ý nghĩa về sự gắn kết gia đình bởi Liên là tên người em gái thứ sáu và Mỹ là tên con gái của người chị Hai.
Từ một gánh hàng rong ven đường, khách phải ngồi chồm hổm thì ngày nay, khách hàng đã được phục vụ trong một không gian sạch sẽ, khang trang vẫn với hương vị đặc biệt xưa kia, không chê vào đâu được. Bánh bèo Mỹ Liên nổi tiếng đến mức thành câu ca:
“Anh về chợ Búng nhớ em
Sầu riêng, măng cụt nhớ đem quà về
Nếu anh mà có ô kê
Bánh bèo, bì cuốn, khỏi chê anh rồi!”.
Bên cạnh đó, quán cũng có thêm món nem chiên rất đặc biệt.
Một số hoạt động gần đây:
Liên hệ
- Địa chỉ188A KP. Thạnh Hòa A ,Tỉnh Lộ 745, An Thạnh, Thuận An, Bình Dương
- Tel
- Danh mụcĂn & Uống, Quán ăn
- Vị tríBình Dương
- ThẻBánh bèo bì Mỹ Liên, quán bánh bèo ngon ở bình dương
Thông tin thêm
Giờ mở cửa
- Thứ 2 - Thứ 67h - 20h
- Thứ 77h - 20h
- Chủ Nhật7h - 20h
Thông tin tùy chọn
- Tiện íchMua về, Giữ xe miễn phí
- Khoảng giá:35.000 đ
Địa điểm liên quan
Bình luận qua Facebook:
Vị trí
Liên hệ
- Bởi chipa
- Email: [email protected]
